Les Ateliers

Signature Macarons

Rejoignez notre atelier adapté dès l'âge de 8 ans.

Durée 2H30

Apprenez la technique des macarons Italiens et la préparation d'une ganache au chocolat noir.

Repartez avec  votre boîte de 15 macarons.

Groupe limité à 4 personnes.

Tarifs :

55€ le cours pour 1 personne

75€ le cours pour 1 adulte et un enfant de moins de 8 ans (30 macarons)

Un acompte de 15€ est requis pour confirmer votre réservation, cet acompte est non remboursable. Le paiement du solde sera effectué le jour de l'événement.

 

Bûche Patissière

Rejoignez notre atelier et maîtrisez l’art de la bûche pâtissière tout en découvrant des saveurs festives !

Adapté dès l’âge de 8 ans.

Durée : 2H00

Ce que vous apprendrez :

  • Réalisation d’une génoise légère et moelleuse
  • Création d’une crème délicate pour garnir votre bûche
  • Décoration et finitions pour un dessert élégant et professionnel

Choisissez votre saveur parmi Chocolat, Praliné, Yuzu, Marron, et d’autres surprises à découvrir sur place !

Repartez avec votre bûche, prête à éblouir vos convives lors des fêtes.

Groupe limité à 4 personnes.

Tarifs :

  • 49€ le cours pour 1 personne
  • 69€ le cours pour 1 adulte et un enfant de moins de 8 ans (préparation unique)

Un acompte de 15€ est requis pour confirmer votre réservation (non remboursable). Le solde est à régler le jour de l'atelier.

Brioches

Rejoignez notre atelier de brioche et laissez-vous tenter par une douceur moelleuse et réconfortante ! 

Adapté dès l’âge de 8 ans. 


Durée : 2 heures

Découvrez la technique japonaise du tangzhong pour réaliser une brioche incroyablement moelleuse et parfumée. Apprenez à façonner et décorer votre propre création pour un résultat aussi beau que bon ! 

Vous repartez avec une brioche gourmande à partager.

 

Groupe limité à 4 participant

 

Tarifs :

  • 49€ pour 1 personne
  • 69€ pour 1 adulte et 1 enfant de moins de 8 ans   (une seule fournée à emporter)

 

Un acompte de 15€ est requis pour valider votre réservation (non remboursable). Le solde sera à régler le jour de l’atelier.

 

La pâte à choux

Rejoignez notre atelier et maîtrisez l’art de la bûche pâtissière tout en découvrant des saveurs festives !

Adapté dès l’âge de 9 ans.

Durée : 2H15

Ce que vous apprendrez :

  • Réalisation d’une génoise légère et moelleuse
  • Création d’une crème délicate pour garnir votre bûche
  • Décoration et finitions pour un dessert élégant et professionnel

Choisissez votre saveur parmi Chocolat, Praliné, et d’autres surprises à découvrir sur place !

Repartez avec votre bûche, prête à éblouir vos convives lors des fêtes.

Groupe limité à 4 personnes.

Tarifs :

  • 49€ le cours pour 1 personne
  • 69€ le cours pour 1 adulte et un enfant de moins de 8 ans (préparation unique)

Un acompte de 15€ est requis pour confirmer votre réservation (non remboursable). Le solde est à régler le jour de l'atelier.

Cinnamon Rolls et Brioche

 

Envie de réchauffer vos après-midis avec des brioches moelleuses à la cannelle ?

Rejoignez notre atelier spécial automne, parfait pour les petits et grands gourmands dès 8 ans !

Durée : 2H

Découvrez le secret des Cinnamon Rolls ultra moelleux grâce à la technique japonaise du tangzhong. 

Oui, vous allez devenir un(e) pro de la pâte à brioche, rien que ça !

Et pendant que la pâte fait son petit tour, on s’accorde une pause cocooning avec un chocolat chaud ou un chai latte, deux boissons qui s'accorde parfaitement avec ces petites brioches.

Vous repartez avec une fournée de 6 Cinnamon Rolls… 

Si vous arrivez à ne pas tout manger avant de rentrer à la maison !

Groupe limité à 4 personnes, alors ne tardez pas à réserver.

Tarifs :

  • 49€ le cours pour 1 personne
  • 69€ le cours pour 1 adulte et un enfant de moins de 8 ans (un seul lot de Cinnamon Rolls)

Un acompte de 15€ est requis pour confirmer votre réservation. 

Cet acompte est non remboursable. Le paiement du solde se fera le jour de l'atelier.

 

Entremet 

 

 

Rejoignez notre atelier d'Entremet et choisissez 1 parfum permis 3 saveurs.

Adapté dès l'âge de 8 ans.

Durée 2H

Apprenez la technique de la génoise imbibée, de la crème diplomate et de une garniture au choix :

Yuzu, Framboise ou chocolat. 

Repartez avec  votre dessert pour 6 personnes.

Groupe limité à 4 personnes.

Tarifs :

49€ le cours pour 1 personne

69€ le cours pour 1 adulte et un enfant de moins de 8 ans (un seul entremet).

Un acompte de 15€ est requis pour confirmer votre réservation, cet acompte est non remboursable. Le paiement du solde sera effectué le jour de l'événement.

Royal au chocolat

Rejoignez notre atelier adapté dès l'âge de 8 ans.

Durée 2H

Apprenez la technique de la dacquoise aux amandes, de la mousse au chocolat, du croustillant praliné.

Repartez avec  votre dessert pour 6 personnes.

Groupe limité à 4 personnes.

Tarifs :

49€ le cours pour 1 personne

69€ le cours pour 1 adulte et un enfant de moins de 8 ans (un seul Royal).

Un acompte de 15€ est requis pour confirmer votre réservation, cet acompte est non remboursable. Le paiement du solde sera effectué le jour de l'événement.

Succès au chocolat

Rejoignez notre atelier adapté dès l'âge de 8 ans.

Durée 2H

Apprenez la technique de la dacquoise aux amandes, une ganache au chocolat.

Repartez avec  votre dessert pour 6 personnes.

Groupe limité à 4 personnes.

Tarifs :

49€ le cours pour 1 personne

69€ le cours pour 1 adulte et un enfant de moins de 8 ans (un seul Succès).

Un acompte de 15€ est requis pour confirmer votre réservation, cet acompte est non remboursable. Le paiement du solde sera effectué le jour de l'événement.

Forêt Noire

 

Rejoignez notre atelier adapté dès l'âge de 8 ans.

Durée 2H

Apprenez la technique de la génoise, de la chantilly, de la mousse au chocolat au bon goût de cerise sans alcool.

Repartez avec  votre dessert pour 6 personnes.

Groupe limité à 4 personnes.

Tarifs :

49€ le cours pour 1 personne

69€ le cours pour 1 adulte et un enfant de moins de 8 ans (une seule forêt noire).

Un acompte de 15€ est requis pour confirmer votre réservation, cet acompte est non remboursable. Le paiement du solde sera effectué le jour de l'événement.

Forêt Rose

Rejoignez notre atelier adapté dès l'âge de 8 ans.

Durée 2H

Apprenez la technique de la génoise, de la chantilly au mascarponne au bon goût de framboises et litchis sans alcool.

Repartez avec  votre dessert pour 6 personnes.

Groupe limité à 4 personnes.

Tarifs :

49€ le cours pour 1 personne

69€ le cours pour 1 adulte et un enfant de moins de 8 ans (une seule forêt noire).

Un acompte de 15€ est requis pour confirmer votre réservation, cet acompte est non remboursable. Le paiement du solde sera effectué le jour de l'événement.

Duo Cookies

Rejoignez notre atelier Parent/Enfant

adapté dès l'âge de 5 ans.

Durée : 1H15

Apprenez à préparer de délicieux cookies fondants aux coeur gourmands, en découvrant les techniques de préparation et de décoration dans une ambiance conviviale.

Repartez avec vos créations de cookies pour partager avec votre famille !

Groupe limité à 5 personnes.

Tarifs :

  • 52€ par duo (1 parent + 1 enfant moins de 8 ans)
  • 20€ par enfant supplémentaire

Un acompte de 15€ est requis pour confirmer votre réservation, cet acompte est non remboursable.

Le paiement du solde sera effectué le jour de l'atelier.

Duo Sablés

Rejoignez notre atelier Parent/Enfant

Adapté dès l'âge de 5 ans.

Durée : 1H15

Apprenez à préparer et décorer des sablés délicieux en utilisant des techniques de décoration créatives. 

Repartez avec vos sablés magnifiquement décorés, prêts à être dégustés ou offerts !

Groupe limité à 4 personnes.

Tarifs :

  • 52€ par duo (1 parent + 1 enfant moins de 8 ans)
  • 20€ par personne supplémentaire

Un acompte de 15€ est requis pour confirmer votre réservation, cet acompte est non remboursable. Le paiement du solde sera effectué le jour de l'atelier.

Duo Sucettes

Rejoignez notre atelier Parent/Enfant

Adapté dès l'âge de 3 ans.

Durée : 1H15

Apprenez à créer de superbes sucettes au chocolat en 3D, en découvrant les techniques de moulage, ainsi que l’utilisation de paillettes, de colorants et de toppings pour une décoration personnalisée et festive.

Repartez avec vos sucettes en chocolat ornées de vos créations uniques pour ravir vos proches !

Groupe limité à 4 personnes.

Tarifs :

  • 52€ par duo (1 parent + 1 enfant moins de 8 ans)
  • 20€ par personne supplémentaire

Un acompte de 15€ est requis pour confirmer votre réservation, cet acompte est non remboursable. Le paiement du solde sera effectué le jour de l'atelier.

 

Cours privé Solo

 

Découvrez les Secrets de la Pâtisserie lors d’un Cours Privé de 2h ! 

Choisissez une recette parmi notre sélection et repartez avec un dessert pour 6 personnes !

Tarifs :

  • Du lundi au vendredi : 89 €
  • Samedi : 110 €

Un acompte de 15 € est requis pour confirmer votre réservation (non remboursable).

Le solde sera à régler le jour du cours.

Réservez dès maintenant et plongez dans une expérience gourmande inoubliable !

 

                                Cours privé Duo

 

Découvrez les Secrets de la Pâtisserie lors d’un Cours Privé de 2h ! 

Choisissez une recette parmi notre sélection et repartez avec un dessert pour 6 personnes !

Tarifs :

  • Du lundi au vendredi : 126 €
  • Samedi : 146 €

Un acompte de 15 € est requis pour confirmer votre réservation (non remboursable).

Le solde sera à régler le jour du cours.

Réservez dès maintenant et plongez dans une expérience gourmande inoubliable !